33 подписчика
ПП- СУФЛЕ "ОБЛАЧКО" ☁️ 🌥
Нежнейший десерт за 10 минут! Просто тает во рту👄
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 белка
● 400 мл кокосового молока
● 7 гр агар-агара
● 4 мерные ложечки сах.зама (заменить не получится)
● 10 гр ванилина
● щепотка соли
РЕЦЕПТ:
● Белки взбить с солью до устойчивой массы.
● Остальные ингредиенты смешать в сотейнике и прокипятить 2 минуты на небольшом медленном огне.
● Влить молочную массу тонкой струйкой к белкам и взбить 1 минуту.
● Залить в форму и убрать в холодильник на 10 минут.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
17 октября 2025