3725 подписчиков
Вопрос к огородникам: Как лучше заготовить зелень (в моем случае петрушки)?
Собрала петрушку с грядки, пока не грянули сильные морозы, лежит вымытая и ждет моего решения.
Обычно крошу, помещаю в контейнер или в пакет, храню в морозилке. Но современные холодильники зелень сушат и по-моему делают ее менее ароматной.
В инете нашла варианты засолки и заморозки с добавлением воды и даже масла (оливкового), но никогда такого не делала, хотелось бы услышать мнения. Что посоветуете?
Около минуты
27 октября