1900 подписчиков

🌯 Шаурма без гистамина

Никакого кетчупа, маринадов и уксуса. Только тёплая лепёшка, свежие овощи и нежное мясо. Вкусно, сытно и безопасно даже при чувствительном ЖКТ 💛

✨ Что нужно: 🥩 300 г свежего куриного филе (или индейки, кролика, рыбы — по переносимости) 🥬 2 безглютеновые лепёшки или рисовые лаваши 🥒 свежий огурец 🥕 отваренная морковь или тёртая свежая (по переносимости) 🥗 листья салата или шпинат 🥛 3 ст. л. кокосового или рисового йогурта (вместо майонеза) 🌿 сушёные травы — орегано, базилик, тимьян 🧂 морская соль 🧄 щепотка асафетиды (вместо чеснока) 🫒 немного оливкового масла

🥣 Как готовить: 1️⃣ Нарежь курицу тонкими полосками, приправь солью, травами и маслом. 2️⃣ Обжарь на сковороде до мягкости и лёгкой корочки. 3️⃣ Смешай йогурт с асафетидой и щепоткой соли — получится нежный соус. 4️⃣ На лепёшку выложи листья салата, курицу, морковь и огурцы. 5️⃣ Полей соусом, аккуратно заверни и слегка прогрей на сухой сковороде.

💫 Без кетчупа, без майонеза, без маринада — только чистый вкус и лёгкое чувство сытости 🌸

#низкогистаминнаядиета #гистаминоваянепереносимость #пп #здоровоепитание #рецептыдляжкт #шаурма #лёгкиерецепты #фудблог

🌯 Шаурма без гистамина Никакого кетчупа, маринадов и уксуса. Только тёплая лепёшка, свежие овощи и нежное мясо.

Около минуты

27 октября 2025