566 подписчиков
Я открыла для себя новый вкус ВИНЕГРЕТА.
Смотрела одного блогера, проживающего в провинции Франции, и узнала, что у французов винегретом называют не салат, а соус на основе уксуса и растительного масла.
«Винегрет» (фр. vinaigrette) — уменьшительная форма от слова vinaigre («уксус»). В дословном переводе на русский язык это слово звучало бы как «уксусик».
Ну что ж, основной состав салата я не меняла: свекла, картофель, морковь, огурец, лук. (Горошек забыла.) А заправить я его решила классической французской заправкой: горчица зернистая, оливковое масло и яблочный уксус.
Потрясающий вкус получился. Рекомендую поэкспериментировать.
Около минуты
14 октября 2025