Пицца на скорую руку.
Ингредиенты: лаваш армянский - 1 шт, колбаса -150- 200 гр, яйца- 2 шт, помидоры - 2 шт, сметана- 2 - 3 ст. л, сыр - 50 гр.,соль - по вкусу.
Способ приготовления: лаваш нарезать или порвать на мелкие кусочки,яйца смешать со сметаной немного посолить смесь.Дать немного постоять массе,чтобы лаваш пропитался сметанно- яичной смесью. Помидоры порезать кружочками,сыр натереть на тёрке,колбасу я порезала кубиками .Выложить лаваш в форму ( я ее застелила пергаментной бумагой,чтобы легче было вытащить на тарелку), посыпать кубиками колбасы,а сверху положить помидоры,затем их посыпать натертым сыром.Запекать в заранее разогретой духовке при
180° - 25- 30 минут.Готовность проверить зубочисткой.
Получилась очень вкусная,сочная пицца.
Попробуйте приготовить и вы!
Приятного аппетита!
Около минуты
4 октября