16 подписчиков
🥧ПАНКЕЙКИ НА ЙОГУРТЕ🥧
**********************************************
📌Ингредиенты
• Йогурт фруктовый 270 мл.
• Сахар 2 ст. ложки (йогурт сладкий-больше не нужно)
• Разрыхлитель 10 гр.
• Мука 200 гр.
• Яйца 2 шт.
• Соль 0,5 ч. ложки
• Растительное масло 1,5 ст. ложки
**********************************************
👩🍳Приготовление **********************************************
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить йогурт, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем отдельно, после смешать с взбитыми яйцами.
Добавить растительное масло, тщательно перемещать, до исчезновения комочков.
Сковороду разогреть, поставить огонь на минимум.
Смесь выливать на абсолютно сухую сковороду, накрыть крышкой.
Когда появятся пузырьки-перевернуть.
Приятного аппетита!
**********************************************
❗️Чтобы получились идеально ровные- выливать в одну точку с «носика» ложки.
❗️Фруктовый йогурт придаёт особую нотку- дети будут в восторге.
❗️Можно делать на кефире, ряженке, кислом и простом молоке, увеличив количество сахара.
❗️Вкуууусноо! Напоминают бисквит. Любые добавки хороши, особенно ягодные джемы/варенье с легкой кислинкой.
Около минуты
15 октября 2025