225 подписчиков
✅ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ - нежнейшие рулеты из куриной грудки в хрустящей панировке. Подаётся с печёными грибами и бейби-картофелем (не брокколи) под сметанно-грибным соусом.
... прекрасное осеннее блюдо, эхо русской кухни с итальянским изяществом.
✅ ПАСТА С ТУНЦОМ - крупный тунец собственного маринада с вялеными томатами и баклажаном-фри, спагетти ручной работы под лимонной цедрой.
... исключительно виртуозный квинтет в мастерской оранжировке.
✅ САЛАТ ВИТЕЛЛО ТОННАТО - отварная говядина, свежие редис и черри, микс салатов. Под изумительным соусом из тунца с добавлением йогурта и лимонного сока.
... небесная лёгкость и божественный вкус. Этим салатом город может гордиться.
✅ ВИТЕЛЛО ТОННАТО - отварная говядина с каперсами под классическим соусом из тунца. Подача стала ещё более изощрённой, при любой подаче вкус шедевральный.
... шедевр итальянской кухни теперь в Челябинске. Изумление и полный восторг.
✅ ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА - рубленое филе тунца, приправленное оливковым маслом холодного отжима и украшенное цедрой лимона. Подаётся с молодым салатом и пшеничными гренками.
... легко, изящно и прекрасно. Непременно под бокал белого!
✅ ТАРАНТИНА СПАГЕТТИ - паста ручной работы на основе из фермерских яиц с мидиями, креветками и помидорами конфи под томатным соусом.
... мидии на пол ладони и креветки на треть. Кулинарная бомба для любителей морепродуктов - морская гармония на тарелке.
✅ БРУСКЕТТА САЛЬМОНЕ - лосось собственного посола, свежий огурец, молодая руккола и красная икра.
... невероятно тонкая и гармоничная композиция для гурмана, вкус вызывает невероятное наслаждение.
Пиццерию-тратторию "Mozzarella" Кински рекомендует.
- ул. Пушкина, 73. Тел: 776-95-30
ДОСТАВКА: пр-т Победы, 319А, стр.1. +7 (351) 777-35-45
1 минута
30 сентября