1967 подписчиков
Необычное сочетание ингредиентов, которые вас удивят и покорят!
Сегодня это:
🍓Сочетание клубники и чёрного перца является удачным кулинарным решением, поскольку черный перец подчеркивает естественную сладость клубники, нейтрализует её кислотность и добавляет пикантную нотку в десерты, такие как варенье или фруктовые салаты.
📌 Этот контраст вкусов создает интересный и необычный кулинарный опыт.
Как сочетаются вкусы!?
📌Усиление сладости!
: Черный перец помогает раскрыть и подчеркнуть натуральную сладость клубники, делая вкус более насыщенным.
📌Нейтрализация кислоты!
: Пикантные нотки перца сбалансируют природную кислинку ягоды, создавая гармоничное сочетание.
📌Пикантность и яркость
: Перец придает клубничным блюдам особую остроту и пикантность, делая вкус более многогранным.
Примеры использования в блюдах!
📌Варенье
: Приготовление варенья из клубники с добавлением черного перца — отличный способ придать ему необычный, пикантный вкус.
📌Фруктовые салаты и закуски
: Клубника, нарезанная тонкими слайсами и приправленная черным перцем и солью, может стать оригинальной закуской, например, в составе карпаччо из клубники.
📌Десерты!
: Сочетание сладкой клубники и острого перца может использоваться в различных десертах, создавая неожиданный и запоминающийся вкусовой профиль.
Давайте приготовим Салат с клубникой и крупной морской солью, чёрным перцем!Райское наслаждение, взрыв нового вкуса.
🍓клубника 200гр
🍓базилик 50гр
🍓солл морская крупная-щепотка
🍓перец свежемолотый черный-щепотка
🍓мята -несколько листьев
🍓масло оливковое 1ст.л.
🍓мёд 1ст.л.
В оливкое масло добавить мёд , размешать и полить салат.Клубнику положить на подушку из салата, добавить соль и свежемолотый черный перец.
Подать ледяное ш.а.м.п.а.н.с.к.о.е.Детям запрещено!
Приятного аппетита!
1 минута
24 сентября