19 подписчиков
Жир – это не враг, а броня
Сколько лет нас учили бояться жиров и садиться на обезжиренные диеты. В итоге мы получили поколение женщин с проблемами щитовидной железы, репродуктивной системой и кожей. Жиры – это не враг, это строительный материал. Мембраны клеток, фильтрующие органы, гормональный баланс, все это держится на жирах.
Недостаток жиров приводит к тому, что клетки не могут удерживать влагу, кожа становится сухой, почки и печень хуже справляются с токсинами, а обмен веществ замедляется. Особенно для женщин качественные жиры, это основа здоровья.
Полезные животные жиры - это сливочное масло, топленое масло, жиры из козьего молока. Из растительных - это нерафинированные масла холодного отжима: оливковое, льняное, кунжутное, грецкого ореха.
Это то, что нужно включать в ежедневный рацион. Не стоит бояться жиров, бояться нужно их отсутствия.
Около минуты
22 сентября 2025