Найти в Дзене
318 подписчиков

Гренаш, гарнача, каннонау, тай россо… День прекрасного сорта (а всё это, представьте, один сорт) энофилы будут отмечать завтра, в третью пятницу сентября. Предлагаем расширить границы!


Родиной гренаша/гарначи считают Испанию, Арагон. По крайней мере, это главная версия. Гренаш блан, гренаш гри – это он же, но с белой и с розовой кожицей соответственно. За гибкость и бледный цвет гренаш нуар называют южным пино нуаром. Согласны?

Гренаш многогранен. Он может быть тонким и мощным, доступным и безграничным. Единственный способ понять – знакомиться с разными стилями. Выбирайте!

🍾 Sierra Salinas Rosé Brut. Испания, Валенсия. Выдержка на осадке 9 месяцев. Яркая, свежая и нарядная розовая кава. Все как мы любим!

🍷 Campustauru Rosado 2023. Испания, Наварра. Очень ягодное розе. Баланс насыщенности и свежести.

🍷 Giannitessari Tai Rosso 2022. Тай россо – значит, Италия. Так гренаш называют в Colli Berici (Венето). Вино выдержано в дубовых бочках объемом 4000 л. Изящное, пряное.

🍷 Baigorri Garnacha 2018. Испания, Риоха. Выдержка в бочках из французского дуба. Роскошное, долгое и глубокое. 92 балла от критиков с неба не падают!

🍷 Alma de Forcada Cepas Viejas 2017. Испания, Риоха. Столетние лозы. Выдержка 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Сила, гармония, благородство.
Гренаш, гарнача, каннонау, тай россо… День прекрасного сорта (а всё это, представьте, один сорт) энофилы будут отмечать завтра, в третью пятницу сентября. Предлагаем расширить границы!
1 минута