15 подписчиков
Как ваше меню изменялось с взрослением?
Я не нутрициолог, поэтому напишу своё мнение, как будущего клинического психолога и действующего коуча.
Одна из причин- эмоциональная компенсация. Когда мало положительных эмоций в повседневной жизни, появляется стремление получить эти эмоции от еды., чтобы заполнить пустоту. В таких ситуациях может тянуть на сладкое- тортики, выпечку, шоколадки. То есть, это самый простой и быстрый способ получить эндорфин.
Случается такое, что детские травмы тоже играют значительную роль в наших пищевых привычках. Если в детстве в детстве был недостаток внимания и любви, который компенсировали едой, то во взрослом возрасте это может привести к "заеданию" стресса или любого эмоционального дискомфорта.
Национальные привычки тоже нельзя игнорировать. Обилие еды за столом воспринимается, как праздник, радость, объединение (например, семья собирается за воскресным ужином). В этом случае, полный стол может ассоциироваться с состоятельностью и привилегией. Я живу в Татарстане и у нас принято, чтобы стол ломился от обилия блюд. Так проявляется радушие к гостям, щедрость и даже гордость за свою национальную кухню.
Страх голода. Порой передаётся на генетическом уровне. Ещё свежи воспоминания о пустых полках в магазинах, еде по талонам и голодные годы после ВОВ. Можно сказать, что это "генетическая память": важно купить впрок, иметь больше, чем нужно, чтобы была возможность поделиться с другими и оставить себе. Поэтому появляется ощущение наесться впрок, сохраняя привычный защитный механизм.
Как контролировать?
Можно начать с правила 20 минут. После того, как поели, подождать 20 минут перед тем, как взять добавку. За это время организм успеет подать сигнал в мозг о насыщении. Это позволит принять решение о добавке.
Создайте себе комфортную среду для приёма пищи: без гаджетов, с красивой и любимой посудой, за столом (а не перед компьютером и не на диване). Пока вы едите, это время только ваше. Смакуйте.
#переедание #психология
1 минута
21 сентября 2025