Найти в Дзене
15 подписчиков

Вот и осень... А вместе с ней пошли и грибочки. Обычно в июле уже красноголовники растут, но в это лето все выгорело. Жара стояла за 30 градусов. Причем продолжительно, без единого дождя. Земля была не просто высушена, а как бы измождена. В огородах поливали и то жалко было смотреть на растения, насколько им тяжело. Что уж говорить о лесе и грибах. И вот.... Долгожданный дождь. Да какой! Многодневный, то ливневый как из ведра, стеной, ничего не видно. То мелкий осенний и нудный. Он так старался, как будто хотел сполна вернуть все, что должен. Земля напилась, пропиталась и уже не принимала, так много было воды. И вот тут пошли грибочки. А мы пошли за ними. Сказать, что их много-ничего не сказать. За полчаса набрали 3 пакета. Красноголовники, рыжики, маслята... Такие крепенькие, чистенькие, свеженькие. Надо выходить из леса, а они держат, на каждом шагу растут. Перебрать и чистить пришлось гораздо дольше. Но в результате вот столько замариновала. А еще пожарила и заморозила.

Около минуты