2305 подписчиков
Добрый день, мальчишкам и девчоночкам, а также усталым путникам соц.сетей!
🍸
А вы знали, что в желе 🤔🤗можно не все фрукты добавлять!?
Какие фрукты нельзя добавлять в желе?
Если вы любите готовить желатин на десерт, на упаковке часто рекомендуют не добавлять определённые фрукты, например , ананас, киви, манго, корень имбиря, папайю, инжир или гуаву . При добавлении этих фруктов желатину сложно застыть.
Вот такая история!
А теперь-мой десерт с бананами, который безумно понравился и детям, и взрослым.
🍸
Ингредиенты:
- 2 стакана вишни без косточек
- 1 стакан сахара
- 4 стакана воды
- 3 спелых банана
- щепотка соли
- 0,5 стакана лимонного сока
Приготовление:
1. Поместите вишню в кастрюлю и добавьте воду. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне около 15 минут, пока вишня не станет мягкой.
2. Процедите вишню через сито или марлю, чтобы удалить косточки и кожицу. Дайте жидкости остыть до комнатной температуры.
3. Добавьте сахар и лимонный сок в охлажденную вишню. Перемешайте и оставьте на 2-3 часа, чтобы сахар растворился.
4. Очистите бананы и нарежьте их на кусочки.
5. Выложите кусочки бананов в форму для желе и залейте их вишневым сиропом. Оставьте на несколько часов до полного застывания.
6. Перед подачей на стол украсьте желе листиками свежей мяты.
1 минута
4 сентября 2025