145,4 тыс подписчиков

🍒🍷 Торт «Пьяная вишня»: десерт с вау-эффектом, который покоряет с первого кусочка! 💖

Хотите, чтобы Ваш праздничный торт собрал все комплименты и стал звездой стола? Представляем Вам легендарный торт «Пьяная вишня»! Это настоящий шедевр, где шоколадный бисквит, пропитанный ароматной вишней с лёгким алкогольным акцентом, сочетается с нежнейшим кремом и глянцевой шоколадной глазурью. Мы подготовили для Вас проверенный рецепт со всеми секретами и нюансами, чтобы Ваш результат был просто потрясающим.

📺 Смотрите видео-рецепт на любой удобной платформе:

👉🔗 ВК ВИДЕО vkvideo.ru/...438

👉🔗 RUTUBE rutube.ru/...46a

👉🔗 YOUTUBE youtu.be/...v-c

👉🔗 TELEGRAM t.me/...t=0

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍫 БИСКВИТ (форма 20 см):

• 🥚 Яйца – 6 шт. (290 г без скорлупы)

• 🍬 Сахар – 180 г

• 🌾 Мука – 160 г (в/с)

• 🍫 Какао – 2,5 ст.л.

• 🌟 Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой

• 🧂 Щепотка соли

🍒 НАЧИНКА:

• 🍒 Вишня – 300 г (свежая или замороженная, без косточек)

• 🍷 Алкоголь – по вкусу (ром, коньяк, вино, водка)

🍯 КРЕМ:

• 🧈 Сливочное масло (82,5%) – 300 г

• 🥛 Сгущенное молоко – 380 г (1 банка)

🍫 ГЛАЗУРЬ:

• 🍫 Тёмный шоколад – 150 г

• 🧈 Сливочное масло – 90 г

📌 Хотите приготовить в форме другого диаметра?

Воспользуйтесь таблицей пересчёта

👉 dzen.ru/...vpx

✨ Я всегда на связи в Telegram 🙌

📢 Присоединяйтесь

👉 t.me/...ort

💬 Чат для общения:

t.me/...jzi

🍒🍷 Торт «Пьяная вишня»: десерт с вау-эффектом, который покоряет с первого кусочка! 💖 Хотите, чтобы Ваш праздничный торт собрал все комплименты и стал звездой стола?

1 минута

2 дня назад

366 читали