Найти в Дзене
4 подписчика

В ДУДУКУШ мы отдаём предпочтение локальным продуктам, из которых создаём шедевры нашего меню по заветам шеф-поваров — Романа Зернова и Алексея Волкова.


Одно из таких блюд — Горная форель, запечённая на гриле в виноградных листьях, с кавказскими специями, томатами и молодым сыром. Изумительное сочетание традиционных вкусов в современном прочтении.
Около минуты