17 тыс подписчиков
О пиццамейкере: первый опыт использования
Сегодня состоялся дебют с новым кухонным прибором — пиццамейкером.
Это компактная печь с пекарским камнем и должен сказать, впечатления самые положительные!
Первым делом решили начать с простого — приготовили тонкие лепёшки и пиццу на тонком тесте.
Управление оказалось интуитивно понятным, процесс готовки — приятным и незамысловатым.
Результат превзошёл все ожидания: пицца получилась отменной, ничем не хуже той, что готовят в большой подовой печи с камнем. Тонкие лаваши получаются не сухими и эластичными.
Отдельно хочу отметить профессионализм Антона, который провёл для нас подробный мастер-класс.
Он уделил максимум внимания каждой детали процесса, даже несмотря на то, что пришлось встать пораньше для съёмок.
Что отметили в работе :
- Быстрый разогрев камня, через 7 минут можно было уже выпекать лепешки.
- Простота использования в домашних условиях.
- Качественное приготовление пиццы, как в пиццерии.
- Компактные размеры, использовать можно на столе, не деформирует от жара столешницу или скатерть, хотя под низом вовремя работы стало горячо.
Провели небольшое исследование и выяснили, что в случае необходимости можно приобрести сменный камень на маркетплейсах, хотя при аккуратном использовании оригинальный камень должен прослужить долго.
Завтра планируем продолжить эксперименты и приготовить пиццу из теста длительной холодной ферментации.
Обязательно поделюсь результатами!
В целом, пицемейкер оставил исключительно положительное впечатление.
Рекомендую всем любителям домашней пиццы!
#Kitfort #пиццанакамне #рецептпиццы #семейныйужин #АнтонЕлисеев #пиццамейкер #семейнаявыпечка #сыроварняелисеевыхо
1 минута
30 августа 2025