71 подписчик
ЗАПЕКАНКА
ТВОРОЖНО - РИСОВАЯ С ИЗЮМОМ.
✅ 200 ГР РИСА
✅ 50 ГР ИЗЮМА
✅ 500 ГР ТВОРОГА
✅ 5 СТ Л СМЕТАНЫ
✅ 5 ЯИЦ + 1 БЕЛОК
✅ 5 СТ Л САХАРА
1. Сварить рис в подсоленной воде. Воду слить, а рис промыть теплой водой. Рис должен полностью свариться.
2. В отдельной ёмкости залить изюм кипятком.
3. Взбить творог со сметаной в блендере.
4. В отдельной ёмкости с высокими краями смешать белок , яйца , сахар и тщательно взбить.
5. Перемешать смесь творога и сметаны с яйцами и сахаром, затем в смесь всыпать рис и изюм.
6. Всё тщательно перемешать. Форму смазать маслом и присыпать манкой.
7. Всю творожную массу выложить в форму и выпекать запеканку до готовности.
Около минуты
31 августа 2025