28 подписчиков
🍎Сегодня — Яблочный Спас. Отличный повод порадовать себя свежими и ароматными яблоками нового урожая. И, конечно, испечь что-нибудь вкусненькое на их основе.😉
Предлагаем приготовить один из самых популярных десертов с яблоками — шарлотку. Только добавить в него особый ингредиент — тончайшие листы теста Филло торговой марки BONTIER®, благодаря которым у нашей шарлотки появится аппетитная хрустящая корочка.
Ингредиенты:
✨Bontier Филло тесто замороженное — 500 г
✨Яблоки свежие — 6 шт
✨Сахар-песок — 100 г
✨Корица молотая — 1 ч. ложка
✨Масло сливочное — 100 г
Подготовка:
1️⃣Тесто Филло торговой марки BONTIER® заранее перекладываем из морозилки в холодильник и оставляем до полного размораживания.
2️⃣Яблоки моем, удаляем семена, нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем сахар и корицу, перемешиваем.
3️⃣Сливочное масло растапливаем на водяной бане или короткими интервалами в микроволновой печи до однородной жидкой консистенции
Приготовление:
1️⃣Промазываем форму для выпечки растопленным сливочным маслом. Выкладываем один слой листов теста Филло торговой марки BONTIER®, промазываем маслом. Края теста должны слегка выступать за края формы.
2️⃣Выкладываем ещё два слоя теста, промазывая каждый сливочным маслом.
3️⃣Поверх теста равномерно выкладываем начинку. Загибаем выступающие края теста.
4️⃣Сверху выкладываем ещё три слоя теста, промазывая каждый маслом.
5️⃣Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
Подача:
Перекладываем шарлотку из формы на красивое блюдо, нарезаем на порционные кусочки и подаём к чаю в тёплом или охлаждённом виде.
✅Сохраняйте оригинальный десерт яблочного десерта в свою коллекцию.
BONTIER® — ОТКРОЙ НОВЫЙ МИР ВКУСА!
1 минута
19 августа 2025