63 подписчика
Брусника.
Химический состав
Богатый состав брусники обуславливает ее пользу и вред. Ягода насыщена витаминами (А, С, Е, группы В), минералами, органическими кислотами, антиоксидантами, флавоноидами, алкалоидами, дубильными веществами. Есть в ее составе арбутин и бензойная кислота, действующие подобно антисептику, кверцетин, обладающий противовоспалительным действием, гидрохинон, танин, пектин, клетчатка, эфирные масла.
Польза.
Брусника способствует здоровью, поддерживая работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, респираторной и иммунной системы. Богатый химический состав делает эту ягоду незаменимой в профилактике и лечении множества заболеваний:
анемии, гипертонии, варикозе, атеросклерозе, авитаминозе, артрите, ревматизме, сахарном диабете, энтерите, гастрите с пониженной кислотностью, бронхите, пневмонии, туберкулезе, улучшает зрение.
Брусника содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения, оказывают противовоспалительное действие и способствуют профилактике онкологических заболеваний.
Противопоказания.
Из-за большого содержания кислот ягоды брусники противопоказаны при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах с повышенной кислотностью. Для нормального пищеварения не следует превышать разовую порцию свежих ягод — 100-200 г, а для сушеных норма 30-70 г. При всех замечательных свойствах брусники помните, что ягоды — прекрасное дополнение к питанию, но не его замена. Прежде чем употреблять отвары и настои листьев брусники в качестве лекарственной терапии, следует проконсультироваться с врачом и не заменять напитками уже назначенное лечение.
Будьте здоровы. Берегите себя.
1 минута
17 августа