Найти в Дзене

Фуд-туризм: куда туристы готовы лететь только ради еды


Есть люди, которые едут на море. А есть те, кто едут, чтобы есть.

Гастротуризм — один из самых устойчивых трендов: люди бронируют отдых вокруг вкуса. И если правильно упаковать тур — он продаётся не как «отель на 7 ночей», а как впечатление в три приёма пищи в день (минимум).

 Куда сейчас можно и нужно предлагать фуд-туры (из России, без визы и пересадок):

 Узбекистан — гастрономия щедрости
Плов, самса, тандыр, лепёшки, лагман, чай на базаре, вино и сухофрукты — и всё это вокруг настоящего гостеприимства.
 Самарканд, Бухара, Ташкент.
 Прямые рейсы, виз не нужно, цены доступные.

 Турция — не только all inclusive
От гастро-рынков Стамбула до мишленовских ресторанов в Бодруме — Турция умеет удивлять едой.
 Стамбул, Измир, Анталья.
 Гастротуры в винодельни, сыроварни, street food-туры.
 Отлично работает как апсейл к обычному туру — «добавим гастро-день».

 Грузия — вкус, за которым возвращаются
Хинкали, вино, чурчхела, сыр, ткемали, мацони.
 Тбилиси, Телави, Кахетия
 Виз не нужно, рейсы есть, еда и душа на 10 из 10.

 Вьетнам — экзотика в тарелке
Фо, бан ми, спринг-роллы, свежайшие морепродукты, лаймы и мята, рыбный соус и уличные кафе, где сидят местные.
 Нячанг, Фукуок, Ханой.
 Отличный выбор для тех, кто хочет новых вкусов + море + комфорт.
 Рейсы прямые, без визы до 45 дней.

 Как продавать гастротур?

— «Составим вам маршрут от кафе до винодельни»
— «Хочешь отдых, где ты не набираешь 3 кг от шведки, а влюбляешься в каждую вилку?»
— «В этом отеле — кулинарный мастер-класс от шефа»
— «Покажу места, где едят местные»

 Важно: предлагаем гастротур — не «вместо», а как повод поехать, или смысл поездки. Предлагайте его как основу, как апгрейд, как эмоцию.
Фуд-туризм: куда туристы готовы лететь только ради еды  Есть люди, которые едут на море. А есть те, кто едут, чтобы есть.
00:05
1 минута