Найти в Дзене
1043 подписчика

У нас сегодня гастрономическое путешествие на Кавказ — готовим ароматные хычины с сочным фаршем. Без билетов и чемоданов, зато с шеф-поваром Алексеем Бокатановым и хорошим настроением!


Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 500 г
- Кефир или простокваша — 250 мл
- Вода (по необходимости) — 50–70 мл
- Соль — 1 ч. л.

Для начинки:
- Фарш АГРОЭКО рубленый — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Зелень (петрушка, кинза) — по вкусу
- Соль — ½ ч. л.
- Перец чёрный молотый — по вкусу

Для обжарки и подачи:
- Сливочное масло — для смазывания готовых хычинов

Смотрите видео и повторяйте рецепт дома! Ждём ваши отзывы под этим постом 💚

#АГРОЭКО #хорошеемясоначинаетсянаА
У нас сегодня гастрономическое путешествие на Кавказ — готовим ароматные хычины с сочным фаршем. Без билетов и чемоданов, зато с шеф-поваром Алексеем Бокатановым и хорошим настроением!
01:44
Около минуты