177 подписчиков
Это история произошла много лет назад, в июле, когда, разомлев от жары, домашние разошлись по комнатам и заснули тягучим послеполуденным сном. Марат Вахитов (когда-то шеф NK, а теперь бренд-шеф NK Group) на цыпочках обошел дом, стараясь не скрипеть половицами, показал язык своему отражению в зеркале, выглянул в окно, пересчитал кур, копошившихся в клубах пыли с видом археологов, которые ищут останки древнего города, и сел на стул. Спать ему не хотелось. И тогда он придумал сделать салат.
От этой мысли внутри у Марата что-то приятно защекотало, а ноги сами побежали в парник. Там под прозрачным куполом росли высокие кусты помидоров и огурцов. Они гнулись от тяжести плодов и потому были подвязаны к потолку разноцветными веревками, которые когда-то служили бабушке пододеяльником. Марат сорвал два блестящих красных помидора и два огурца. Прижав к груди добычу, он понесся домой. Через пару минут подготовительные операции были закончены: овощи были вымыты, на столе стоял салатник, лежала доска и маленький нож.
Марат достал из шкафа фартук и накинул на шею лямку. Так делали мама и бабушка, когда что-то готовили на кухне. Фартук оказался слишком большим, поэтому пришлось завернуться в него почти целиком и два раза обвязать пояс вокруг живота. После этого Марат взял нож и начал резать. Овощи сочно пахли летом, были ужасно скользкими, и все время пытались вырваться из рук, поэтому кусочки получались неровными и разных размеров. Наконец, помидоры и огурцы со стола перекочевали в миску, Марат щедро полил их маслом, пахнущим подсолнечными семечками, и перемешал. Осталось только посолить. И вот тут оказалось, что он совершенно не представляет, сколько соли должно быть в салате.
- Соль – это же как сахар? – подумал Марат. – Когда я пью чай, я кладу две чайные ложки сахара?
Марат мысленно сравнил салатник с чайной чашкой, зачерпнул столовую ложку соли, потом ещё одну, высыпал в салат и перемешал. Попробовал. Вы, конечно, поняли, какой вкус был у этого салата. Вот и Марат понял. Глаза у него стали большими и круглыми, как те помидоры.
- Тьфу, вот ведь гадость. Что теперь делать?
Тут Марат вспомнил про сахар, который вроде как противоположность соли, а значит, может ее обезвредить. С этой мыслью он досыпал в салат две столовые ложки сахара. Попробовал. И... ядерная солено-сладкая смесь в ту же секунду катапультировалась обратно в миску. Марат понял, что салат уже не спасти и отнес его курам. Они побросали свои пыльные дела и набросились на яркие кусочки, расталкивая друг друга.
- Вот ведь, едят и не морщатся – подумал Марат, и отправился в парник за новой партией овощей.
2 минуты
13 августа