30 подписчиков
Руккола...
Бывает как садовая, так и дикорастущая.
Листья отрываю, промываю водой, даю стечь воде, раскладываю на блюдо, выслушиваю до ломкости, размалываю в кофемолке до порошка!
Готово 🤗
Храню в баночке из стекла, крышка под резьбу.
Приправа к первому, второму и к салатам.
В рукколе содержится лютеин, он необходим для сетчатки глаз.
Лютеин — жирорастворим!
Лютеин организмом человека не вырабатывается, т.е. сам по себе не восполняет организм его.
Около минуты
12 августа 2025