3 подписчика
Сбалансированный, яркий и вкусный салат с тунцом - один из моих любимых варинатов
Готовлю его время от времени следующим образом:
1️ Отвариваю киноа (или размораживаю порцию из морозилки*);
2мелким кубиком нарезаю овощи – на 1 порцию беру 1 пупырчатый огурец, 1 небольшой помидор и четвертинку маленькой красной луковицы;
3️ измельчаю немного зелени – тут мне нравится укроп и петрушка;
4️ в салатнике смешиваю 2-3 ст.л. киноа, нарезанные овощи, зелень и добавляю размятую вилкой половину куска консервированного тунца в собственном соку;
5️ конкретно для этого салата заправку не делаю, мне нравится просто добавить оливковое масло (~1/2 ч.л.), пару капель яблочного уксуса или лимонного сока и немного свежемолотого, однако я ещё поделюсь другими вариантами с тунцом, там соусы поинтереснее #рецепты
*в морозильной камере всегда есть несколько контейнеров с крупами – чаще всего с гречкой, но встречаются и с перловкой, и с киноа и пр. Варю крупу, и всегда делаю заготовку – кладу в контейнер ~ 3 ст.л. и убираю в заморозку. Когда нужно, просто грею в микроволновке и использую в салатах/на гарнир #лайфхак
Как вам такой рецепт? Планирую на этой неделе поделиться ещё двумя салатами 😄
Около минуты
11 августа