488 подписчиков
Классический яблочный пирог
Классический яблочный пирог на песочном тесте — это десерт с рассыпчатым, хрустящим тестом и кисло-сладкой начинкой из яблок.
Основа пирога готовится из трёх базовых ингредиентов: пшеничной муки, сливочного масла (или маргарина) и сахарного песка. За счёт высокого содержания сливочного масла или маргарина тесто становится хрустящим и рассыпчатым, как песок — именно поэтому оно и получило своё название.
Для начинки в классическом рецепте используются только яблоки. В оригинальных вариациях ломтики фруктов сочетаются с другими добавками — изюмом или курагой, творогом, грецкими орехами, клюквенными ягодами, тыквой.
Мы предлагаем вам рецепт со следующими ингредиентами.
Ингредиенты
• 4 яйца
• 200 г сливочного масла, холодного, порезанного на кусочки
• 400 г пшеничной муки плюс еще немного для присыпки столешницы
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 300 г сахара
• ½ столовой ложки ванильного сахара домашнего производства или 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1400 г яблок, очищенных от кожицы и сердцевины, разрезанных на четвертинки
• ½–1 чайная ложка корицы, молотой
• 1-2 столовые ложки панировочных сухарей
• 1 щепотка соли
• ванильное мороженое, количество для украшения (по желанию) или взбитые сливки, количество для украшения (по желанию)
Секрет приготовления вы найдете в Электронной книге "Простые рецепты для начинающих готовить в Китченботе".
📖 Эта книга в формате PDF включает 150 простых и вкусных рецептов для вашего Китченбота. Освоив её, вы легко научитесь пользоваться устройством и его базовыми функциями.
💰 Стоимость книги — 3500 рублей
🎁 Хотите больше? У нас есть специальный архив рецептов:
Книга + архив рецептов — 4500 рублей
Только архив рецептов — 3500 рублей
📲 Для заказа пишите в WhatsApp: +7 (928) 776-88-43
1 минута
9 августа 2025