3559 подписчиков
Огурцы на зиму с красным перцем и чесноком — вкус, который покорит всех!
Огурцы - 4,5 кг. Нарезать на 8 частей.
2 головки чеснока, надавить через пресс или натереть на мелкой терке (как вам удобно)
200 мл. - подсолнечного масла
1 ст. - сахарного песка (250г.)
3 ст. л. - соли
200 мл. - 9% уксуса
2 ч. л. - молотого красного перца
Перемешать и дать настоятся 2 часа.
Разложить по банкам вместе с рассолом.
Стерилизовать 15 минут.
Около минуты
6 августа