315 подписчиков
🇮🇹 Свадьба с итальянским акцентом на 30 гостей в камерной атмосфере @ostrov.lubvi
⠀
Организаторы @novo_wed обратились к нам с задачей: создать гастро-сопровождение, которое подчеркнёт настроение итальянского праздника - утончённого, душевного, не перегруженного деталями.
⠀
📍Что мы сделали?
⠀
✨ Welcome-зона - лёгкий старт и знакомые вкусы с акцентом на сезон и текстуру:
• Волованы с икрой и творожным сыром
• Брускетты: с Пармой, лососем и авокадо, грушей и горгонзолой
• Каннеллони из баклажана с сырной начинкой
• И прохладительные напитки - всё, чтобы настроиться на вечер
⠀
А затем - банкет. Итальянская гастрономия в авторском прочтении, но без перегрузки. В фокусе - сезонные продукты, понятные вкусы и деликатный сервис.
⠀
💬 Это кейс про гастрономию как часть настроения.
Потому что когда площадка, команда и кухня работают в унисон - создаются моменты, которые остаются с гостями надолго.
⠀
📩 Планируете камерную свадьбу с атмосферой и вкусом?
VB CATERING - в игре. Пишите в директ или оставляйте заявку на сайте: viezdnoy-banket.ru (https:/...u/)
Около минуты
6 августа