60 подписчиков
Исследования показывают, что стевия может помочь в борьбе с раком поджелудочной железы.
В частности, к такому выводу пришли сотрудники университета Хиросимы в Японии.
В настоящее время экстракт стевии, получаемый из листьев стевии, широко используется в качестве подсластителя.
В ходе исследования изучались противораковые свойства экстракта листьев стевии, ферментированного с помощью определенного штамма бактерий.
Этот ферментированный экстракт продемонстрировал значительную активность в отношении раковых клеток.
Сама по себе стевия не обладает противораковыми свойствами, поэтому ученым пришлось запустить химический процесс ферментации экстракта стевии.
Однако, в данный момент к этим результатам следует относиться с осторожностью, так как еще не проводились исследования с участием пациентов и, следовательно, нет никаких данных о возможных побочных эффектах и токсичности.
Около минуты
5 августа 2025