Найти в Дзене
8 подписчиков

Суздаль. Врата Льва.

Три царства Медное, Серебряное, Золотое.
Сказочный гастро сет от шеф повара Евгения Осина
В сопровождении картин и историй от художника магического реализма
Рады Ийя-Осиной - Art by Rada gallery

8 августа
Приглашаем вас в увлекательное гастрономическое путешествие по трем сказочным царствам.
Мы узнаем, почему в сказках всего по три.
Что означает каждое царство медное, серебряное и золотое.
Как понимать русские сказки и применять эти знания в своей жизни.

Под сказания о пути и инициациях Героя, шеф повар Евгений Осин представит свое виденье в трех подачах, соединяя художественный символизм, волжскую кухню и мудрость русской народной сказки.
В этот день, произойдет великое астрономическое событие - Врата Льва.
Пройдя через три царства, в гастрономической интерпретации, гости получат заветный сладкий ключ от Врат Льва.

Медное царство
Земля и щедрость полей
Блины с гречневой кашей и лесными грибами
Деревенской сметаной и садовой смородиной

Серебряное царство
Река и дары
Волжская уха с огуречной настойкой
Голубец из копченого леща с красной икрой

3олотое царство
Праздник урожая
Царский Курник и сбитень с медом пряностями и ягодным морсом

Десерт от шеф повара Артема Хрусталева
Ключи от врат Льва

8 августа
г.Суздаль
Экоотель Горячие ключи
1 минута