63 подписчика

Портулак огородный( съедобный).

Портулак сьедобный очень часто встречается на наших огородах и считается злейшим сорняком, но в тоже время его можно использовать в кулинарии, косметологии и он имеет множество полезных свойств.

Портулак сьедобный или портулак огородный — суккулентное растение, широко распространенное по всему миру и известное своими съедобными листьями и стеблями.

Состав.

Антиоксиданты, жирные кислоты (омега3),

органические кислоты (фолиевая).

Микроэлементы (железо, медь, марганец).

Макроэлементы (магний, калий).

Витамины(C, A, B6)

Бето-каратин (растительный пигмент и мощный антиоксидант).

Свежим соком портулака можно сводить бородавки;

Свежий сок в китайской медицине используется для лечения конъюнктивита;

Сгущённый сок растения наружно помогает лечить псориаз и экзему (в комплексе с голубой глиной — вообще замечательно);

Жевание свежих листиков портулака лечит воспаления дёсен;

Сок свежих листьев облегчает зуд и препятствует появлению отёков при укусе насекомых (проверяла на себе, когда пчёлка ужалила в бровь), хороший антисептик для гнойных ранок;

Ещё с древности в арабских странах свежий портулак использовался как аналог «Виагры». Впрочем, с оговоркой — таким образом он действует на людей с горячей натурой, «холодным» от природы не поможет;

Свежее растение предупреждает старение репродуктивной системы у женщин, а значит, продлевает молодость;

Настой травы портулака полезно втирать в кожу головы для избавления от перхоти и усиления роста волос;

Сок портулака снижает аппетит и очень полезен для печени;

Портулак в сочетании с уксусом лечит почечные заболевания, настой эффективен при цистите и уретрите;

Сок и семена портулака в свежем виде предотвращают опьянение;

Жаренный в масле портулак способен работать как мягкое слабительное, слизи портулака при этом благотворно воздействуют на стенки кишечника;

Спиртовая настойка портулака обладает обезболивающими свойствами, сравнимыми с «Диклофенаком», также предупреждает повреждение костной ткани при остеопорозе;

Спиртовая настойка эффективна против вирусов гриппа, герпеса, гепатита С;

Сок и настойки растения предупреждают ухудшение памяти, нарушение познавательных функций при старении, возникновение и развитие болезни Паркинсона;

Семена портулака и свежая трава полезны при диабете 2 типа;

Также употребление семян поможет отрегулировать жировой обмен;

Масло семян обладает противоопухолевыми свойствами;

Отвар семян в молоке обладает антигельминтными свойствами;

Портулак — лидер среди овощей по содержанию α-линоленовой кислоты (Омега-3).

Побочные эффекты портулака включают риск образования камней в почках из-за высокого содержания оксалатов; проблемы с задержкой соли у людей, соблюдающих диету с ограничением натрия; возможное раздражение кожи или аллергические реакции; неопределенные эффекты во время беременности, требующие осторожности; а также риск токсичности, если дикий портулак обрабатывался гербицидами.

Будьте здоровы. Берегите себя.

2 минуты

4 августа