3206 подписчиков
Паста бутербродная с кабачком и творогом.
Этот рецепт увидела в одном из кулинарных журналов. Его простота и необычность очень подкупили. Решила сделать и не ошиблась. Это очень-очень вкусно! Съели быстро, сделала еще! Старший сын, который терпеть не может кабачки, даже не понял, что они есть в составе, ел и нахваливал😆.
Так что любителям и нелюбителям этого овоща ооочень рекомендую☝️
приготовить эту бутербродную пасту(слово 'намазка' не люблю и не употребляю, а вы можете назвать это блюдо так🙂).
Ингредиенты:
🌶 кабачок 1 шт. (небольшой )
🌶 морковь 1 шт.
🌶 лук репчатый 1 шт.
🌶 творог 200 г
🌶 укроп, петрушка, чеснок, соль, специи пл вкусу
Лук и морковь спассеровать на растительном масле(можно добавить для вкуса сливочного). Кабачок порезать мелким кубиком, добавить к овощам и тушить до готовности(минут 10-15).
Дать овощам остыть. Положить их в подходящую емкость ,добавить творог, чеснок и зелень.
Пробить погружным блендером до состояния пюре, по вкусу всыпать соль и специи. Убрать в холодильник на пару часов и можно пробовать!
Паста пойдёт и на хлеб, и в тарталетку, и на хлебец(кто как любит), а можно есть прямо ложкой😀👍, потому что это очень вкусно!
Рекомендую всем! Просто, бюджетно, полезно!☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
1 минута
4 августа 2025
146 читали