Весёлый Бублик

Домашний мармелад на агаре. Делали когда-нибудь? Вот попробуйте. Очень занимательное занятие. Мармелад делается быстро и просто, из натуральных продуктов, никаких красителей и химии. Кому нельзя сахар, можно его вообще не класть или положить заменитель, типа стевии. Такой десерт будет не только вкусным и красивым, но и полезным, т.к агар производится из водорослей. Кроме того он богат кальцием, магнием, калием и натрием, так необходимыми нашему огранизму. Чтобы приготовить такой мармелад, нужен агар с желирующей способностью или силой не менее 900 блюм, иначе изделие не будет держать форму. Даю ссылки на рецепты. Пробуйте, это вкусно! Апельсиновый мармелад Клубничный мармелад А так же можно посмотреть, как я делаю Зефир на агаре

Захотелось малосольных огурцов. Таких, чтобы свеженьких, ароматных,хрустящих🥒🥒🥒😋 Купила полкило коротеньких огурчиков, помыла, порезала на 3-4 части. Затем сложила их в полиэтиленовый пакет. Насыпала туда соли, сахара, перца,порезала чесночка ароматного(кстати, уже в продаже появился свежий чеснок-такой пахучий👍) и несколько веточек укропа. Пакет потрясла от души и оставила на кухонном столе. Пока занималась другими делами, про пакет с огурцами не забывала, трясла его периодически. Затем положила пакет еще в один пакет и оправила в прохладное место(у меня балкон) для просолки. Огурчики постояли ночь и получились просто фантастические!!!! Малосольные, ароматные, хрустящие!!!!! А запах от них стоял по всей квартире! Мы схрумкали их очень быстро. Сегодня пойду за новой порцией огурцов и сделаю побольше. Уж больно вкусно!!! Такой способ приготовления, думаю, всем вам известен, многие так делали и не раз. А кто не пробовал, попробуйте обязательно, уверена, вам понравится. Как я делаю огурчики, можно посмотреть здесь

И снова блины....😁🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞 Завершается масленичная неделя прощеным воскресеньем, сжиганием чучела и поеданием энного количества блинов. Прощай, зима! Здравствуй, весна!🌞🌞🌞 Уже хочется солнца, тепла, зелени, цветов! Когда вокруг пестро и ярко, и на душе становится легко и радостно! А хорошее настроение и позитивные эмоции в нашу жизнь может привнести вкусная еда, поэтому у меня для вас еще один блинный рецепт. Он известен,думаю, многим, Америку тут я вам не открою, просто напомню. По просторам интернета он шагает семимильными шагами, куда ни глянь-Блины 3 стакана. Ну, скорее, не блины, а блинчики. Для меня блины-это дрожжевые пышненькие, дырчатые, ароматные! Все остальное-ажурное, тоненькое,сладенькое-это блинчики. Итак, напомню рецепт(с небольшим моим изменением): 1 стакан молока 1 стакан муки 1 ст.кипятка(вот тут я его заменила газированной водой-дырочек было предостаточно) 2-3 яйца Соль, сахар по вкусу Растительное масло 2-3 ст.л(кто-то добавляет вместо растительного растопленное сливочное-тоже хороший вариант) Молоко подогрела, тесто замесила и решила поразвлекать себя и своих великовозрастных детей😆😆😆 Напекла блинов ажурных и с рисунком👍 Смотрите фото и сохраняйте идеи, может, кому пригодятся👌 Еще раз даю ссылочку на блинную подборку, которая есть на моем канале, там вы найдете много интересных рецептов Блины, блинчики, оладьи Поздравляю всех своих подписчиков с началом ВЕСНЫ!🌷🌷🌷 Делитесь фото своих блинов и блинчиков!

Масленичная неделя продолжается. Сегодня шестой день "Золовкины посиделки". В этот день молодые жены приглашали к себе на блины золовок(сестер мужа). У мужа сестер нет, а потому и золовок у меня нет, а вот блины есть. На завтрак у нас сегодня блинчики на кокосовой муке, очень нежные и вкусные. Если не пробовали, рекомендую попробовать эти ароматные блинчики. Всю неделю мы ели блины, каждый день я пекла разные: классические дрожжевые, апельсиновые, шпинатные, ржаные. Так что моя коллекция пополнилась новыми рецептами. Их можно легко найти на моем канале в Подборке Блины,блинчики, оладьи. Заходите, смотрите, выбирайте рецепт по душе и готовьте с удовольствием, тогда всё получится и все останутся довольны вашими блинами. Дрожжевые блины на молоке Блинчики на апельсиновом соке Зеленые(шпинатные) блинчики Ржаные блины с зеленым луком

Всех мужчин нашей великой России я поздравляю с Днем защитника Отечества! Здоровья вам, счастья, успехов, удачи! А мы всегда с вами рядом, любим, ценим и поддержим в любую минуту. С праздником!🎉🎉🎉🇷🇺

С понедельника начинается Масленица-всеми любимый народный праздник! Все умелые хозяйки будут печь блины. Я не исключение. Конечно, порадую своих домочадцев вкусными блинами. Я пеку разные. А самые наши любимые-это классические дрожжевые блины на молоке,с них и начнем масленичную неделю. В моей коллекции много интересных рецептов. Есть и блинчики с припеком, и оладьи с луком, яблоками, и овсяно-манные блины,тыквенные, кокосовые, в общем, на любой вкус. Выбирайте кому что нравится и готовьте с удовольствием! Всем весёлой масленичной недели!🥞 Переходите в подборку, сохраняйте идеи👇 Блины, блинчики, оладьи

Скоро снова праздники. 23 февраля и 8 марта отмечают уже не так широко,как Новый год, но тем не менее хозяйки будут накрывать праздничные столы, за которыми соберутся родственники и друзья. А чтобы праздник удался и все остались довольны, гостей нужно вкусно накормить. Предлагаю вам взглянуть на несколько моих рецептов, которые помогут вам разнообразить ваш праздничный стол. Так как первый праздник мужской, значит фаворитом стола будет мясо. Запеченная грудинка Запеченная свиная вырезка Куриный рулет с беконом и фисташками Пастрома из куриной(индюшиной) грудки Азу по-татарски Свиные ребрышки в пиве Свинина, запеченная с грибами и сыром Мясные гнезда с начинкой Свиные ребрышки с луково-яблочным чатни

Рассольник любите? Часто готовите? Мы очень любим. Готовлю, правда, не очень часто, но готовлю. И обязательно с перловкой. Просто так ее никто не любит, а в супе едят с удовольствием. Рассольник варю на говядине, мне так больше нравится, бульон получается насыщенным и ароматным. В сочетании с огурцами и перловкой дает неповторимый вкус. Для приготовления я использую соленые домашние огурцы, обязательно наливаю в суп немного рассола. Морковь и лук я не пассерую(и вообще пассеровку стараюсь делать нечасто), добавляю протертые томаты,пасту или кетчуп(в зависимости, что есть в наличие в холодильнике). Весь процесс приготовления можете посмотреть в моей статье https://dzen.ru/a/Y8mBaSsevCg_ul1D Другие вкусные супы из моей коллекции: Щи из свежей капусты с грибами Суп Кулеш Крем-суп из кабачков и картофеля Овощной суп-пюре Рыбный суп из судака Крем-суп из шампиньонов

Что бы такого быстро и вкусно приготовить? Этот вопрос мы часто задаем себе, когда нужно накормить своих домочадцев. У меня есть шикарный вариант незамороченного и вкусного блюда. Готовлю довольно часто, потому что всем нравится. А еще просто и быстро! Я беру филе индейки(подойдет и курица, и свинина), отбиваю его, приправляю специями(соль, перец, сушеный чеснок) и оставляю отдохнуть, пока готовлю 'шубку'. Для нее я режу мелко помидоры, тру на крупной терке сыр,добавляю сметану(или йогурт), солю и перемешиваю. На каждое филе индейки выкладываю смесь, сверху еще немного присыпаю сыром и отправляю в духовку на 25-30 минут(180°). Получается великолепное блюдо! Белок есть, овощи есть-то, что надо для сбалансированного питания! Можно подать с гарниром или салатом из свежих овощей. Как вам такой вариант обеда или ужина? Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!