По просьбам моих Дзеновских друзей напоминаю рецепт яблочного пирога или маффина. Дело в том, что я сначала заморачивалась, раскладывая по формочкам. Но это долго. Поэтому в одну форму(25см на 18см) выливаю тесто с яблоками и сверху посыпаю крошкой. Вкус от этого не меняется, а время приготовления сокращается. Пирог обалденный! Советую!

Выходные, тем более прохладные, - самое время что - нибудь испечь. Этот рецепт я присмотрела давно. И гипотетически оценила на вкус. Рецепт несложный, продукты доступные. Смотрите сами! Яйцо-1шт Теплое молоко-150мл Сахар - 180гр Растительное масло-90мл Всё это смешиваем миксером до однородной массы. Мне сначала показалось, что из этого количества продуктов получится мало теста. Автор рецепта не сказала, на сколько маффинов нужно рассчитывать. И моя рука уже замахнулась сделать двойную порцию. Но в последний момент я отказалась от этой идеи. "Если понравится, сделаю ещё одну порцию," - подумала...