2 подписчика
А вы знали, что Nestea — швейцарская компания по производству бутилированного холодного чая? И швейцарцы выпивают около 30 литров айс ти на душу населения в год, столько же холодного чая выпивают американцы. Первыми продавать чай со льдом придумали американцы. Сначала чай входил в рецепт пунша, наряду с другими ингредиентами и колотым льдом. В 1904 году проходила международная выставка в Сент-Луисе, посетители изнемогали от жары. Британский торговец индийским чаем, придумал сыпать колотый лед в стаканы с горячим индийским чаем. Так он успешно распродал весь свой товар. Идея понравилась американцам и была подхвачена повсеместно в Америке.
Как правильно говорить Ice tea или ice tea? Оба варианта считаются правильными. В США вы скорее найдете напиток с этикеткой iced tea.
В середине 20 века придумали делать холодный чай из чайного концентрата. Для этого чай заваривали, затем выпаривали, а оставшуюся массу измельчали в порошок, который повторно заливали кипятком. В 80-х годах вновь перешли на приготовление охлажденного чая из свежезаваренного чая. #чайгород #холодныйчай #icetea #icedtea
Около минуты
2 декабря