Найти в Дзене

Боровик.


Боровики по праву считают королями среди грибов. Белый гриб самый ценный, вкусный, ароматный и питательный.

У них прекрасные вкусовые качества, полный спектр нутриентов в составе, что позволяет применять белый гриб в качестве лечебного средства. Даже для опытных грибников боровик считается самой ценной находкой. Узнайте, как отличить белый гриб, в какой местности он предпочитает расти и какие рецепты с грибами стоит взять на заметку.

Состав белых грибов очень богат витаминами, минералами и другими полезными веществами:

Макроэлементы, присутствующие в составе: калий, кальций, магний, хлор, фосфор, натрий, сера, кремний, марганец.

Основные микроэлементы: железо, рубидий, фтор, хром, кобальт.

Основные витамины: В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР, ниацин.

Полезные свойства:
строительный материал для нашей костной системы,
противовоспалительное средство,
повышает иммунитет,
благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему,
снижает уровень холестерина и сахара в крови, борется с анемией,
повышает гемоглобин,
улучшает метаболизм, благодаря чему человек может легко и быстро похудеть,
помогает организму быстрее очищаться от шлаков и токсинов,
благотворно влияет на мозговую деятельность.

Белые грибы стали использоваться в медицине ещё в XVII в. Их мякоть применяли для обработки обморожений и профилактики онкологических поражений кожи.
Будьте здоровы. Берегите себя.
1 минута