Найти в Дзене
350 подписчиков

А вы знали, что всё так просто?????

Klika
25 июня 2022
Как правильно сварить рис, чтобы он был рассыпчатым
При варке риса самое главное условие - это то, что количество сухого риса и воды должно быть одинаковым, то есть 1:1. В моем примере: 1 стакан риса и 1 стакан воды. 1. Рис промываем до прозрачности воды - минимум 5 раз, а лучше через сито. Отправляем в кастрюлю и добавляем отмеренную воду. Соль не добавляем! Далее доводим рис с водой до кипения, в это время помешиваем рис. Как только закипит, закрываем крышку и убавляем на самый медленный огонь. Варим ровно 15 минут при минимальной температуре. Пока варится крышку открывать нельзя, перемешивать ничего не нужно. 2. Как только пройдет 15 минут выключаем...
Около минуты