10 подписчиков
Томаты Пикантные.
Томаты моем, вырезаем плодоножку.
Рецепт на 3л.На дно каждой банки 1 зонтик укропа, 2 лавровых лист, 5шт перец горошком и 1шт маленький острый перчик. Помидорки брать небольшие. Укладываем в литровую банку, добавляем морковь нарезанную брусками, несколько полосок болгарского перца и 2 зубчика порубленного чеснока.
Заливаем кипящим маринадом 100г сахара, 50 г соли, 1,5 ст л 9%уксус, остальное вода.
Стерилизовать 20 минут. Закрываем и переворачиваем. Я делаю в 1 литр банках.
Около минуты
13 августа 2025