358 подписчиков
Жарить безопасно для здоровья
Выберите одно ложное утверждение:
1. Самое лучшее оливковое масло extra virgin при жарке легче всего превращается в убийственные трансжиры
2. Для обеспечения безопасности жарки имеет значение только точка дымления жира
3. На растительном масле, точка дымления которого выше, чем у сала, жарить полезнее, чем на сале
Ответы вы можете найти в статье
Около минуты
18 июля