217,4 тыс подписчиков
▌ БлиКЕТОн с творогом, абрикосом и клубникой 🍓🥰
Ингредиенты:
- 2 яйца 🍳
- 20 г арахисовой пасты без сахара 🥜
- 80 г творога (5-9% жирности) 🥛
- 150 г абрикосов 🍑
- 30 г клубники 🍓
- Стевия по вкусу 🍯
- Ванилин 🍯
Приготовление:
1. Приготовление блина:
- Взбейте одно яйцо и один желток. 🍳
- Добавьте 20 г арахисовой пасты и тщательно перемешайте до однородности. 🥜
- Вылейте смесь на разогретую сковороду и обжарьте с одной стороны на медленном огне под крышкой. 🫓
2. Приготовление начинки:
- В творог добавьте белок одного яйца и несколько капель стевии для сладости. 🍚🍯
- Добавьте ванилин для аромата. 🍯
- Из абрикосов удалите косточки и разомните их. 🍑
3. Сборка блинчика:
- Переверните блин. 🫓
- На одну половину выложите начинку из творога. 🍚
- Сверху добавьте абрикосы и клубнику. 🍓🍑
- Накройте второй половиной блина. 👑
4. Завершение приготовления:
- Обжаривайте блинчик под крышкой с двух сторон до готовности, примерно 5 минут. 🫕
5. Подача:
- Перед подачей посыпьте ягодами клубники. 🍓
- Полейте любым подходящим низкоуглеводным топпингом. 🍯
Приятного аппетита! 🍽️🥰
КБЖУ блинчика целиком (350 г):
- Калории: 435 ккал
- Белки: 34,5 г
- Жиры: 26,7 г
- Углеводы: 17,5 г
КБЖУ на 100 грамм блинчика:
- Калории: 124,29 ккал
- Белки: 9,86 г
- Жиры: 7,63 г
- Углеводы: 5 г
1 минута
6 июля 2025
500 читали