В этом году я решила выкладывать рецепты своих заготовок. Тем более, что они прошли проверку зимним поеданием и отзывами гостей. А так, как я часто готовлю на глаз или по памяти, то когда спрашивают, то и ответить толком не могу, кроме состава продуктов и последовательности действий. А сейчас прям записала, но всё равно считаю, что есть нюансы, которые многие не учитывают, а потом если что-то не получилось, то думают, что им неправильно указали рецептуру. Поэтому если кому будет интересно, то вводится новая рубрика. Рецепты на зиму и не только. Огурчиков сегодня собрала больше, чем мы можем съесть...