212 подписчиков
Всем Привет!
Осталась у меня от вчерашнего салата немного печенки куриной, ещё была половинка чиабатты, редиска и руккола с маминого огорода )... Дальше как в тумане)))
Красный лук замариновала с редиской вместе. Маринад классический, 2 чайных.ложки сахара, пол чайной соли, столовая ложка уксуса и растительного масла. Это на одну среднюю луковицу.
Печенку пробила блендером, бросила туда горсть оливок... Хлеб сбрызнула оливковым маслом и обжарила с двух сторон.
Собственно все.. паштет на хлеб, туда же лук, редиску, рукколу, добавила ещё пару колечек острого перца.!
Очень это все вкусно, свежо, хрустяще! Нежная печенка в сочетании с маринованными овощами очень хорошо женятся между собой)
Всем приятного аппетита ❤️
Около минуты
1 июля 2025