32 подписчика
САЛАТ "ЗЕЛЁНЫЙ".
Любителям "ботвы" посвящается 🖐😋👍!
Как всегда из простых продуктов, что было в холодильнике из травы/зелени, то в салат и пошло.
1) Пекинская капуста ( граммов около 200ста : ))
2) Шпината небольшой пучок.
3) Огурцы, парочка небольших пупырчатых.
4) Зелёный лук.
5) Укроп/петрушка.
Заправка(всё по вкусу - кому как нравится):
1) Масло оливковое 2-3 столовых ложки.
2) Соевый соус 1-2 столовых ложки.
3) Сок лимона примерно десертная ложка.
4) Приправа "Смесь перцев" по вкусу.
5) Решила добавить горчицы Дижонской (покупала конечно к мясу, но я люблю эксперименты). Добавила полную столовую ложку.
6) Так же сыпанула столовую ложку смеси семян льна и чёрного кунжута.
Вкусно получилось 😋! Но я вообще люблю свежие салаты с растительным маслом.
Дижонская горчица точно лишней не была. В идеале ( на мой вкус) надо поменьше укропа и добавить кинзы чуток.
Подобный салат -- для дачников раздолье, экспериментируй как душе угодно. Что на грядках наросло, то и пригодится.
Около минуты
1 июля 2025