39,3 тыс подписчиков
«Еда без плиты: 5 летних рецептов, когда жарко даже думать о готовке»
На кухне +30, плита будто пылает адским пламенем, а ты просто хочешь чего-то вкусного и холодного?
Вот 5 рецептов, которые спасут тебя в жару. Никакой готовки. Только свежесть, лёгкость и лето в каждом укусе!
1. Холодный суп из огурцов и кефира
• 1 стакан кефира
• 1 огурец (натереть)
• Укроп, чеснок, соль
• По желанию — яйцо, редис
Смешать, охладить, подать с половинкой варёного яйца. Освежает и насыщает.
2. Салат с арбузом, фетой и мятой
• Кубики арбуза
• Фета или брынза
• Листья мяты
• Капля лимонного сока и оливкового масла
Контраст сладкого и солёного — идеальный вкус лета.
3. Летний лаваш-ролл “за 5 минут”
• Лаваш
• Творожный сыр или хумус
• Овощи: огурец, помидор, перец
• Лист салата
Свернуть в рулет, разрезать. Бонус — удобно взять на пляж или в дорогу.
4. Мороженое из банана и ягод (без сахара и молока)
• 1 замороженный банан
• Полстакана ягод (малина, смородина)
• 2 ложки растительного молока или воды
В блендер — и у тебя настоящее фрутти-глайд .
5. Томатный салат с нутом и базиликом
• Помидоры черри
• Готовый консервированный нут
• Красный лук
• Листья базилика
• Лимон + масло
Питательно, сытно, но при этом — никакого жара. Только аромат лета.
Сохрани, пригодится на все 40-градусные дни!
А что ты готовишь, когда жарко даже дышать?
#лето2025 #рецептыбезплиты #еда_вжару #освежающаяеда #чтоестьвжару #быстрорецепт #простобезплиты
1 минута
30 июня
170 читали