Всем привет! Вы любите собирать грибы? После продолжительных дождей пошли грибы. И не только поганки. Сегодня на работе нашла такие грибы как Свинухи. Слышали о таких? Я люблю собирать грибы и есть их тоже. И вот давным давно я собирала свинухи не только в лесу, но и на работе. А работаю я на вредном производстве. Грибы впитывают радиоактивные вещества и тяжёлые металлы, а уж вблизи предприятий и подавно. Я была молода и ничего не боялась🤦 Но сегодня найдя эти грибочки я не стала их собирать, а соблазн был. Но чтобы успокоить себя я полезла в интернет за информацией. И прочитала, что эти грибы призныны ядовитыми и их не рекомендуется употреблять в пищу. Там содержатся токсины, которые не разрушаются при варке. При регулярном употреблении грибы накапливают эти вещества в организме, что может привести к тяжёлым последствиям, включая почечную и печеночную недостаточность, желтуху. А вы собираете такие грибы как свинухи?