5680 подписчиков
Свинья грязь найдёт! В смысле даже в Южно-Курильске обнаружилась крафтоварня. Над названием, конечно, надо бы поработать, а то ООО «ПК Орион» как-то не модно звучит. Но стоило зацепиться языками с мужчиной, курящим кальян в тапочках около местной разливайки, как он пригласил нас на эксклюзивную экскурсию на пивоварню за стеной от магазина. Малюсенькое производство уместилось в морской контейнер, где Вячеслав и два его товарища вместе варят понятную классику и экспериментируют с уже привычными нам стилями.
IPA, к сожалению, ещё не добродил, поэтому в магазе на пробу взяли немецкий пилс и что-то вроде black & tan по задумке, но в жизни больше похожее на обычный живоварский лагерок. Всё далеко от хвалебных эпитетов, но за уникальные чекины и стремление — press F.
В магазине также можно заранее заказать на компанию большие порции том-яма или корейского супа хемультан из морепродуктов, набрать разной сушёной рыбы, мороженых креветок и впервые мною встречаемый, но оказывается популярный целебный продукт — трепанг на меду. Морской огурец, который не овощ, а беспозвоночное, перемалывают в кашу и смешивают с мёдом, а потом едят для повышения иммунитета и профилактики всяких болячек. Я не пробовал, мне оздоровительных вулканических ванн хватило, но вдруг вы захотите)
📍 ул. Мира, 17, Южно-Курильск, о. Кунашир
1 минута
29 июня 2025