633 подписчика

ПИРОГ С ЖИМОЛОСТЬЮ

Ингредиенты:

Сахар 150 г

Сливочное масло 200 г

Яйцо 4 шт

Соль щепотка

Пшеничная мука 200 г

Сахарная пудра по вкусу

Ванилин по вкусу

Разрыхлитель 1 ч.л.

Жимолость 400г

✅ Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до кремообразного состояния. Продолжая взбивать, ввести по одному яйца. Добавить муку с ванилином, солью и разрыхлителем.

✅ Форму смазать маслом или застелить бумагой. Выложить тесто в форму . Сверху выложить ягоду.

✅ Поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-60 минут. Время зависит от влажности ягоды. У меня ягода замороженная , я выпекала 60 минут.

Готовность проверить деревянной шпажкой.

✅ Когда немного остынет, присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита 🌟

Около минуты

24 июня 2025