Найти в Дзене
12 подписчиков

3 рецепта капкейков на любой случай Сохраняй, чтобы не искать потом! 🧁


1. Праздничные капкейки «Красный бархат»
✨ Эффектные, как мини-тортики, — идеально для дня рождения, свидания или вечеринки.
Ингредиенты:
Мука — 160 г
Какао — 10 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт
Кефир — 120 мл
Масло растительное — 60 мл
Красный краситель — по желанию
Разрыхлитель, ваниль
Крем-чиз: сливочный сыр + сливки + сахарная пудра
Выпекать при 170°C ~20 минут. Украшай кремом и ягодами — они прямо как из витрины.

2. Капкейки на каждый день — «Банан + шоколад» 🍌🍫
Идеальны к утреннему кофе или в ланчбокс.
Ингредиенты:
Спелый банан — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Сахар — 50–70 г
Масло — 50 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Шоколадные капли или кусочки — 50 г
Влажные, ароматные, не надо миксера! Можно брать с собой — не мнутся и долго не черствеют.

3. Диет-версия: капкейки без сахара и глютена
Для ЗОЖников и тех, кто следит за питанием, но любит вкусняшки.
Ингредиенты:
Миндальная мука — 100 г
Яйцо — 1 шт
Пюре яблока или банана — 80 г
Кокосовое масло — 30 г
Разрыхлитель
Корица, ваниль
Стевия или другой заменитель — по вкусу
Можно добавить ягоды или орехи. Подавай с ложкой греческого йогурта — и вуаля, ПП-десерт готов.

#рецепты
Около минуты