"От царских гимназий до витаминных напитков: эволюция детского питания в России"
1. Скромные истоки
В 1755 году ученики первых российских гимназий получали на завтрак... всего 100 граммов хлеба! Так выглядело "школьное питание" при Елизавете Петровне. Бестужевские курсы в XIX веке предлагали уже комплексные обеды за 30 копеек, но это было скорее исключением.
2. Революционные изменения
✔️ 1919 - Декрет о бесплатном детском питании
✔️ 1930-е - Первые научные исследования витаминов
✔️ 1940-е - Хвойные настои и березовый сок против авитаминоза
✔️ 1950-е - Обязательная витаминизация и ненавистный рыбий жир
3. Современные стандарты
С 2021 года действуют новые требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20:
Обязательная витаминизация
Использование йодированной соли
Натуральные обогащенные продукты
4. "Витошка" - наследник лучших традиций
Сегодня вместо рыбьего жира дети могут получать витамины из вкусных напитков:
🍓 13 необходимых витаминов
🍊 Натуральные фруктовые вкусы
✅ Полное соответствие современным нормам
Что думают эксперты?
"Обогащенные продукты - оптимальный способ витаминизации без изменения привычного рациона", - отмечает профессор В.М. Коденцова, д.б.н., ФИЦ питания и биотехнологии.
Какой путь выберете для своего ребенка?
Узнайте больше о современных решениях для детского питания: Подробнее
#ЗдоровыеДети #СовременноеПитание #Витамины
1 минута
23 июня 2025