177 подписчиков
История одного повара. Часть 2.
Лето пролетело незаметно, как бывает, когда ты влюблён или полностью увлечён процессом, сливаясь с ним и становясь его частью. Марат быстро освоился в новой реальности. По сравнению с учёбой в школе, поварские курсы казались похожими на морские каникулы. Весело, просто, а главное – интересно.⠀
⠀
- Неужели можно получать пятёрки, не прикладывая титанических усилий, просто так, за радость и наслаждение процессом? – думал он, возвращаясь с занятий.⠀
Если раньше Марат догадывался, что может реализоваться в кулинарии, то теперь это была гранитная уверенность.⠀
⠀
Светлана Николаевна, преподавательница, которую он запомнил полноватой женщиной с добрым, каким-то материнским отношением к студентам, уговаривала его поднажать до пятерки и закончить курсы круглым отличником. Но уже тогда Марат понял, что смысла в этом нет. Во-первых, потому что знания о том, чем отличаются столовая, кафе и ресторан, использовать в жизни не планировал. А во-вторых, потому что чувствовал, как ощущают в кармане тяжесть монет: он давно приобрел то, что важнее любых оценок. Удовольствие от работы.⠀
⠀
Если Тося Кислицына получала пятерки за борщи, то Марат завершил трехмесячную учёбу «отличной» морковной запеканкой. И сразу по окончании курсов начал искать работу. Сайт поиска вакансий выдал ворох объявлений по запросу «повар». Те, кто их сочинил, кажется, совсем не были заинтересованы в ответах: скудные и однообразные, как будто написанные по одному кривому шаблону.⠀
⠀
Вдруг взгляд молодого человека выхватил яркий квадрат фотографии - «Планета Суши». Мысль о Японии, которая в тот момент занимала молодого человека, кольнула где-то в районе груди.⠀
⠀
- Ого, это что я буду роллы делать? Класс!⠀
⠀
Марат схватил телефон и через несколько секунд услышал звонкий девический голос. Девушка задала стандартные вопросы про возраст, образование, опыт и пригласила на собеседование. Через неделю Марат впервые шёл на свою новую работу. Лёгкое волнение смешивалось со счастьем и рвалось из груди, как стая почтовых голубей.⠀
⠀
Марат бодро шагал в светлое будущее, не зная о том, что в первый же день сделает удивительное открытие.
1 минута
21 июня