83,9 тыс подписчиков
Кальмары с чесноком и зеленью на закуску - это очень вкусно!
Разморозить и почистить кальмары. На порцию 2-3 кальмара.
Нарезать кольцами, промыть, дать стечь воде.
Измельчить 2-3 зубчика чеснока и 2-3 веточки свежей петрушки.
Разогреть в сотейнике пару столовых ложек хорошего масла.
Выложить кальмары в масло, помешивая готовить не более 2 минут. Добавить чеснок и зелень. Посолить и поперчить.
Перемешать и выключить.
Накрыть сотейник крышкой, оставить кальмары доходить до готовности.
Около минуты
19 июня